Cultori dell’enogastronomia, seguaci della filosofia Slow, appassionati di Bacco stregati dagli speziati sapori medioevali segnatevi questo appuntamento! Cene medievali, mostre ed animazione: rivivere a tavola alcune tessere di cultura medievale, ricordando sapori e suggestioni dei secoli passati.
Dall’Abbazia San Pietro in Valle dovete fare una bella gita ad Orvieto, ma i km percorsi valgono di sicuro la ricompensa. Il Duomo di Orvieto è una perla colorata depositata lì nel mezzo della cittadina dove sembra che tutti i palazzi si siano stretti per fare spazio e lasciar ammirare la splendida cattedrale.
E poi il convento rinascimentale di San Giovanni oggi dedicato all’enogastronomia e alle eccellenze dell’Umbria. Qui nelle antiche cantine dei frati lateranensi in un intreccio di cunicoli e sale trova oggi sede l’Enoteca regionale dove invecchiano le migliori bottiglie umbre.